【100g】オリジナルブレンド - Original Blend
¥1,300
International shipping available
豆情報 (Bean Details)
・生産国 / Country: コロンビア (Colombia) & ブラジル (Brazil)
・地域 / Region:
コロンビア: ナリーニョ県 コンサカ地区
ブラジル: サンパウロ州 ヴァレ・ダ・グラマ / ミナスジェライス州 セラード地区 カンポス・アルトス
・精製方法 / Process:
コロンビア: ウォッシュド (Washed)
ブラジル: ナチュラル (Natural)
・標高 / Altitude:
コロンビア: 1,500m - 2,000m
ブラジル: 1,000m - 1,300m
・品種 / Variety:
コロンビア: カツーラ、ブルボン、カスティージョ
ブラジル: イエローブルボン(ピーベリー 100%)
・焙煎度 / Roast Level: 中深煎り (Medium-Dark Roast)
特徴・風味 (Flavor & Story)
フレーバー: チョコレート、ナッツ、ハチミツ、シトラス、フローラル
風味の指標: 酸味 ★★☆☆☆ / ボディ ★★★★★ / 甘み ★★★★☆
コロンビアとブラジルの2つの銘醸地から、抽出方法を問わずリッチな味わいを楽しめる特別な中深煎りブレンドをお届けします。コロンビア・ナリーニョ産の重厚なコクに、ブラジル産イエローブルボンの希少なピーベリーがもたらす濃厚な甘みを贅沢に掛け合わせました。一口飲むと、中深煎りらしいビターチョコレートや香ばしいナッツの濃厚なコクが広がり、後味には熟した柑橘の優しい甘みが心地よく残ります。シルキーな口当たりが広がるハンドドリップはもちろん、エスプレッソ抽出でも圧倒的な存在感を発揮します。ブラックはもちろん、カフェラテにすると上質なミルクチョコレートのような贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
